9人聚餐8人死亡的“真凶”米酵菌酸,究竟有多“毒”?人死亡。检测显示玉米面和患者胃液中均检出高浓度米酵菌酸，事件定性为由椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸所致。米酵菌酸由椰毒假单胞菌在特定条件下（如潮湿、温暖环境）产生，常见于发酵玉米面制品、变...